LE PAIN DE BENJAMIN

Saint-Etienne es una ciudad llena de buenas direcciones para los amantes del pan fresco y la bollería. Entre ellas, la panadería Le Pain de Benjamin destaca por su original concepto de panadería móvil. Benjamin, panadero artesano formado por los Compagnons du Devoir, creó su negocio en 2017 y ya está presente en varios mercados del Loira. En su bonita furgoneta, ofrece una amplia variedad de panes, bollería, brioches y especialidades regionales. Sus productos, algunos de los cuales pronto se etiquetarán como ecológicos, son muy apreciados por sus fieles clientes. Los amantes de los brioches regionales no podrán resistirse al brioche de macarrones y frambuesas, que se degusta sin moderación. Una dirección ineludible para los gourmets de paso por Saint-Etienne.