Acogedor restaurante en un entorno contemporáneo en el corazón de la campiña de Saint-Etienne.
La Table des Lys es uno de los mejores restaurantes de Saint-Étienne. Le acoge en un marco contemporáneo en plena naturaleza para degustar una cocina tradicional con un toque moderno. El menú es original y lujoso: lubina estofada en rosetón, cola de langostino empanada, ñoquis de boniato, salsa de infusión de verbena fresca; chuleta de cordero rellena de mollejas, mouse desmigado en chartreuse de col, jugos de cocción con emulsión de yuzu... La carta de vinos es insuperable, pida consejo al sumiller. Una comida inolvidable.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre À LA TABLE DES LYS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Service absolument irréprochable, avec une mention toute particulière à Bernard B, un maitre d'hôtel exemplaire, attentionné et d’un grand professionnalisme. Rare de se sentir aussi bien accueillis, dans un cadre aussi élégant et discret.
Un moment suspendu, une cuisine qui touche autant le palais que l’âme.
Nous recommandons La Table des Lys plus que très vivement. Une adresse précieuse à Saint-Étienne.
Le menu dégustation permet de découvrir des mets délicats, parfaitement maîtrisé et présenté.
Tout était délicieux, produits de qualités, travaillés avec passion. Service de qualité avec explications des mets servis avec le sourire.
Cet établissement mériterait largement une étoile au guide Michelin.
Accessible en fauteuil roulant.
Merci et bravo au chef et son équipe.