BOUCHERIE SEON

Gestionada por Philippe Boufferet, la Maison Seon, es ante todo una carnicería con sus productos que expresan lo mejor de la tradición de tierra, decretados una gama completa de carnes que responden a la calidad ejemplar: carne de aves de corral, terneros de granja… Es también la embutida artesanal de calidad, muy práctica para un aperitivo o una velada, salchicha, jamón cocido y crudo, pancetta, coppa, jambutiagua, salami, ancestral, buitre, buitre, puño, terrina, rieta… e incluso foie gras. La Maison Seon también es una variedad de platos cocinados para ocasiones únicas, bodas, aniversarios, cenas… La carta de vídeo está bien surtida con cortezas, enrolladas, quiches, coquillas de pescado, verduras cocinadas y frascos, condimentos, sopas, pasta sin olvidar las confituras y las galletas. Aquí no hay nada y todo es excelente.