BOULANGERIE REMI MATHIEU
Este buen olor de pan nos atrae en casa de Remi Mathieu, y aquí se echa en falta la varita Clemenceau a base de escandinava, que se distingue por su bonita corteza dorada y su gusto particular. Las calibraciones son garnilladas de toda la gama clásica de panes blancos, pero también de pan biológico "Borsn", auténtico a cuatro semillas, del pavimento foreziano, un delicioso pan de un bonito color, dotado de una excelente conservación, pavimentada tradicional, Banette moisson y su crema de madera, pan con nueces y su deliciosa "Banette 1900", pan de centeno., pan al maíz, la campaña al levain para los amantes de la acidez, no falta nada. También te puedes relajar en el pan de chocolate a la antigua, un delicioso bocadillo de pan de tradicional y de pepitas de chocolate blanco y negro. Se ha intentado no caer delante de las magníficas entrenzas, la gama completa de pastelería individual, las verrinas coloridas y refrescantes, así como ante la selección de tartas de noche, especialidad de la casa y todo está garantizado de un extremo fresco. También es práctico el servicio de tentempiés, para las comidas en el pulgar al mediodía y el servicio de habitaciones para los panes sorpresa y los sofás.