LE COIN D'AUBRAC
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece una receta clásica y fuegos artificiales de sabores.
Frédéric y Madeleine han hecho realidad su sueño de cocinar y ser anfitriones. Los platos responden al deseo del chef de sorprender, incluso con una trufada o un trozo de Aubrac, una de las especialidades de la casa. Los postres siguen la misma línea: una receta clásica con un despliegue de sabores. El comedor es perfecto para una velada de convivencia. Se ofrecen regularmente veladas musicales y cursos de cocina, así como paquetes de itinerarios y descanso para clubes de motos y coches. El establecimiento también funciona como bar y salón de té.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE COIN D'AUBRAC
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Le cadre bistro/brasserie/vinothèque est plutôt sympathique avec cuisine ouverte, un menu est proposé chaque jour et il n’y a quasiment pas de choix en dehors de ce menu. Nous avons testé la truffade qui était absolument sans saveur et très sèche...
Le cadre est très élégant et la cuisine délicieuse. Produits frais, de qualité, le hamburger revisité avec son pain brioché et sa viande d'Aubrac agrémentée d'une sauce au bleu est une tuerie.Sans parler de la carte des desserts maison.
Cerise sur le gâteau, la balnéo, un grand complexe spacieux, qui inspire calme et sérénité . Les clients s'y croisent avec courtoisie, entre hammam, sauna ou piscine à jets. Une vraie belle découverte !