MONTE CASSINO
Nunca se te preguntó si no estaba pasando por delante de uno de los mejores establecimientos de la ciudad, sin ni siquiera verlo. En el monte de la calle Victor-Hugo, cerca del corazón de la ciudad, el Monte Cassino ofrece un parking privado -algo muy raro en Viena-, dos magníficas terrazas -un soleado solárium- y un auténtico viaje culinario en Italia… y no lo había visto todavía. Durante más de 30 años, este establecimiento es uno de los mejores establecimientos italianos de toda la región. En un marco excepcional, nos recibe toda la familia Marsella. Empezando por Eric, el chef de la orquesta que juega a la perfección detrás de los hornos, preparando una auténtica cocina italiana con productos frescos, perpetuando la tradición de los ristorantes y recetas sabrosas, generosas transmitidas de generación en generación. Hay que volver a menudo para probar todos los antispasti, a una fabulosa base de fiambres, a los pasta caseros, entre ellos sublimas lasaña, a los pizarrones, por supuesto, a las carnes y a los pescados que se acompañan a maravilla de un vino italiano, sin faltar un delicioso tiramisú. Otra alegría del lugar es la zona de tienda donde puedes comprar auténticos productos de Italia: antipasti, vinos, aceite de oliva, galletas, tintas. Monte Cassino es también la posibilidad de organizar sus recepciones y bodas en el exterior.
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