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Grenoble-Alpes Métropole es un terreno fértil para las ideas innovadoras. Dirijámonos a Eybens y Saint-Martin-d'Hères, donde se han desarrollado dos granjas urbanas de setas bajo el impulso de Hamid, ingeniero agrónomo, y Maxime, licenciado por la Grenoble Ecole de Management, creadores de Champiloop. Es un proyecto con grandes valores para las personas y la naturaleza, que reúne a productores y consumidores en el corazón de la ciudad. Es un proyecto que nos permite disfrutar de setas ostra y shiitake ecológicas, con muchas recetas deliciosas en la página web. Incluso se puede participar en un taller de iniciación al cultivo casero de setas. La agricultura urbana se está convirtiendo en una realidad.
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