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MERCADO DE QUESO

Mercados – Mercado

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Rue du Buis, 15000Aurillac, Francia

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Un mercado que evoca la importancia de la industria quesera del Cantal en Aurillac.

Merece la pena visitar el mercado de quesos. Construido en 1890 y modificado desde entonces, evoca la importancia de la industria quesera en el Cantal, único departamento que cuenta con cinco quesos de denominación de origen controlada: Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert. Es el último edificio construido con este fin que se conserva en Europa. Este elemento del patrimonio industrial le permitirá descubrir una exposición de objetos antiguos de la vida rural del Cantal. También es muy bonita la tienda de quesos. Cerca del aparcamiento de Gravier. Para ser visto.

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Abre de lunes a sábado de a y de a. Gratuito. Boutique.

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Opiniones de los miembros sobre MERCADO DE QUESO

3.5/5

2 opinión

Valor para el dinero

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Sylvestre-2

Visitado en noviembre 2017

Valor para el dinero

Servicio

Originalidad

Ce marché aux fromages n'est pas seulement rue du Buis mais aussi place des Docks anciennement place de la Boucherie. En plus des incontournables caves d'affinage il avait également d'autres utilités telles que la fabrication des chars fleuris de la fête annuelle du quartier mais aussi, les machines à carder la laine et les artisans confectionneurs de matelas. C'était aussi un formidable espace de récréation pour les enfants du quartier.

lisou15

Lugar que vale la pena por su arquitectura vestigio y el pequeño rodeo para los amantes del queso. Es en este " antre" ¡todo se vende los mejores quesos de Aurillac con una gran variedad y de buenos establecimientos!