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Una casa de Aurillac que sirve una cocina cuidada y curiosa con una carta refinada, rica en productos locales.
Los Quatre Saisons siguen un camino trillado, ya que la reputación de la casa está bien establecida. El chef Didier Guibert se impone por su cocina cuidada y curiosa, como la truffade invertida (el tomme se cocina por separado de las patatas) y la compota de liebre con aceite de trufa.
El menú es rico en productos locales, pero también más refinado, ofreciendo foie gras o vieiras con diversos condimentos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT QUATRE SAISONS
4.7/5
58 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en julio 2025
Voici une belle table à Aurillac. Le chef Didier Guibert propose une cuisine raffinée et délicate. On peut s’y rendre les yeux fermés.
Visitado en julio 2025
Certainement la meilleure cuisine d'Aurillac dans le vieil Aurillac. Des produits de qualité sublimés dans des recettes rafinées. Ne pas se fier à la vitrine discrète et l'ambiance peut être impersonnelle si nous voulons être tatillons. Tout est dans l'assiette!
Visitado en julio 2025
Accueil chaleureux. Service impeccable. Très belle découverte
Visitado en junio 2025
Excellente table !!
Accueil très chaleureux
Un restaurant à ne pas manquer si vous passez sur Aurillac
Accueil très chaleureux
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Une cuisine raffinée. Des plats très élaborés. Adresse à retenir pour passer un bon moment.