Gastronomía especialidades locales y vinos Grenoble

El sabor de los bombones Bochard procede de la artesanía tradicional de un gran chocolatero: Christian Bochard -con 50 años de experiencia en el chocolate- que respeta los valores del auténtico chocolate. Desde hace más de 30 años, en Grenoble, la gente acude a esta casa para saborear una Impératrice -una clementina confitada cubierta de una crema de chocolate, una maravilla en su género-, así como los famosos troncos durante las fiestas, los moldes de chocolate para Pascua, entremets excepcionales y suculentos pasteles durante todo el año. Se trata de una de las grandes chocolaterías de Grenoble, donde podrá disfrutar de una taza de té mientras saborea las delicias creadas por los apasionados del chocolate.

La buena comida empieza con buenos productos. Si quiere comprar directamente a los agricultores que producen nuestros productos locales, sólo tiene que abrir la puerta de esta "granja" urbana. Es una granja-tienda que fomenta el localismo y el buen comer comprando en una zona claramente delimitada. Carne (buey, ternera, cordero, cabrito, aves), charcutería tradicional, verduras y frutas, por supuesto nueces, fruta de temporada, una buena selección de quesos locales, huevos, así como miel, jaleas, vino, siropes, zumos de frutas, pan... La Ferme de Bonne, el camino más corto hacia los buenos productos.

La cooperativa original está en Bourg-Saint-Maurice... Así pues, los amantes del famoso queso Beaufort DOP de Grenoble estarán encantados de abrir la puerta de esta tienda en pleno centro de la ciudad. Este queso excepcional, cuya leche procede exclusivamente de vacas de Tarine y Abondance, se elabora con un saber hacer sin igual. En este chalet alpino encontrará quesos de montaña, así como charcutería de montaña y otros productos locales, incluidos vinos.

L'huilerie Richard, molinero artesano de la Drôme meridional desde 1885, está especializado en la producción de aceites gourmet. El emblemático aceite de oliva se presenta en diversas variedades: virgen extra ecológico DOP Nyons, DOP Provence, así como aceites gourmet de nuez o avellana, colza tostada, sésamo, pepitas de uva o calabaza, sin olvidar el delicioso aceite de argán. Podrá degustar estos aceites in situ en el bar de aceites. Aceitunas negras DOP de Nyons, tapenades y otras cremas para untar, sopa de pistou, pisto, vinagres antiguos, una nueva gama de especias, platos preparados, vinos y clairettes. Una gama ecológica en constante expansión. El aceite imprescindible

Engánchese a la "pastronomie", el arte gourmet de hacer pasta. Fabricante de pasta desde 1935, Saint-Jean le ofrece lo mejor de la tradición. Los raviolis y la pasta fresca se elaboran con materias primas de calidad procedentes de la agricultura sostenible y local: harina de trigo blando, huevos frescos, rellenos fundentes con Comté DOP, perejil de la Drôme... Label Rouge y una IGP para unos raviolis excepcionales disponibles en varias gamas: frescos en láminas, congelados, a la sartén y ecológicos. Pasta fresca y rellena, quenelles y soufflés, platos preparados (gratinados y cajas de raviolis, polente bio, risotto, etc.) y productos de catering. Lo mejor de la región del Dauphiné.

Esta plaza recibe el apodo de "la pequeña Marsella de Grenoble". De ti depende averiguar por qué Ahora bien, si hay que hacer alguna ganga, ahí está. A veces "caídos del camión" con increíbles promociones en todo y a veces en cualquier cosa. Un consejo: venga temprano si quiere aprovecharlas. En la plaza Saint-Bruno se celebra todas las mañanas, excepto los lunes, una auténtica institución de Grenoble, un mercado popular y colorido en el corazón de un barrio en plena transformación urbana. La comida, pero no sólo, con numerosos "desembalajes" y ofertas de todo tipo. O lo amas o lo odias, pero este mercado no puede dejarte indiferente.

En el corazón de Grenoble, las Halles Sainte-Claire combinan tradición y modernidad. Una buena presentación de los comerciantes de calidad que tienen una tienda en este mercado cubierto, una verdadera pieza de la historia local desde 1874 y ahora un monumento histórico, instalado en el lugar de un antiguo convento. A los amantes de la comida se les perdonará que quieran abastecerse de buenos productos, especialmente los locales. Charcuterías, pescaderías, queserías, excelentes carnicerías... Estos son los lugares a los que deben acudir todos los amantes de la gastronomía: para ver, visitar y comer en ellos.

Si es usted un gourmet, querrá descubrir este establecimiento tradicional, que ofrece los mejores chocolates y especialidades de la región de Dauphiné que debería llevarse a casa, ¡ya sea turista o residente en Grenoble! Norbert Meunier, maestro chocolatero desde hace más de 30 años, continúa una tradición de calidad a la que pueden sucumbir todos los gourmets. Hay chocolates para todos los gustos, como el Dauphi'choc palet con una mezcla única de granos, las nueces de Grenoble con mazapán aromatizado, un famoso pastel de nueces de Grenoble, una castaña del Dauphiné, e incluso macarrones y gelatinas de frutas... Una dirección por descubrir, si aún no lo ha hecho, con Le Futé.

Le Chardon Bleu, más de 30 años de comida gourmet en Grenoble, y su elegante Espace Gourmet nos invitan a almorzar con un plato cocinado del día, una ensalada o un sándwich elaborado con buenos productos. A cualquier hora del día, incluso a primera hora de la mañana, este Espacio Gourmet le invita a saborear un buen café tostado en casa, un chocolate caliente o un té Dammann acompañados de una repostería casera. En medio de una sesión de compras, puede refrescarse con un zumo de frutas y recuperar fuerzas con una deliciosa pastelería. En el mostrador, encontrará las especialidades del Chardon Bleu y otras cosas buenas para ofrecerse o regalar: champán, especialidades regionales y cajas gourmet para componer.

La Charrette bio es un sistema de distribución de productos ecológicos y locales de la región de Grenoble. Se trata de una veintena de explotaciones agrícolas de la región de Grenoble que producen según el pliego de condiciones de la agricultura ecológica, agrupadas para ofrecerle lo mejor de sus explotaciones: verduras, frutas, pan, huevos, harina, miel, aceite, caracoles, carne y charcutería de cerdo, ternera, aves y pescado, cerveza, queso de cabra, trucha, aceite de nuez, etc. Puede encargar lo que desee para la semana siguiente directamente desde el sitio web.

Lo mejor de la tradición En Les Écrins, el chef Alexandre Gratian representa la^5ª generación de una familia de apasionados pasteleros, chocolateros y heladeros establecidos en el centro de Grenoble desde 1880 Su inimitable saber hacer se complementa con las últimas técnicas de pastelería y chocolatería para dar lugar a creaciones sorprendentes. Excelentes chocolates finos de frutos secos, palets d'or, feuillantine, crème de marron/rhum, orangettes, moka, cerezas al brandy, etc. También hay un salón de té donde podrá disfrutar de un tentempié mientras saborea una de las excelentes pastas de la casa. Postres personalizados, tartas de boda y de ceremonia por encargo.

No sólo en el centro de la ciudad se pueden encontrar tiendas de gran calidad. Esta carnicería local, famosa por la calidad de su carne (certificada AB o Label Rouge) y su servicio amable, atrae a un gran número de clientes. En las horas punta, ármese de paciencia. Pero el ambiente es muy agradable y no verá pasar el tiempo. La tienda es famosa por sus carnes biológicas, sobre todo de Auvernia, y su charcutería casera. La carnicería Malherbe tiene un puesto en dos mercados ecológicos de la zona de Grenoble.

los martes, jueves, sábado, domingo Mail Sr. Cachin, miércoles y viernes Rue G.-Mortes.

Especializado en productos de panadería, ofrece una variedad de pasteles y panes recién horneados.

Spar Supermarché Grenoble Strasbourg es un supermercado práctico para hacer la compra. Además de la compra en la tienda, Spar también ofrece un servicio de entrega a domicilio. Con sus departamentos tradicionales y su fuerte identidad visual, Spar es reconocido como líder del comercio minorista local de alimentación. La tienda también ofrece servicios como una tarjeta de fidelidad, FDJ, oficina de correos, Vival Livres, drive-through y un servicio de catering. Para aquellos que deseen aprovechar las ofertas cercanas, Spar Supermarché Gières está a sólo 4,8 km.

La ADAYG, asociación para el desarrollo de la agricultura en la Granoblois, lleva trabajando desde 1984 en favor de una agricultura sobreurbana sostenible que favorece el desarrollo de circuitos cortos, limitando así el transporte, la contaminación aproximando a los productores de los consumidores. Este enfoque, dirigido por los agricultores y representantes de las comunidades, condujo en 2002 a la creación de una marca colectiva terrestre de aquí, agricultores de la Granoblois. Cada año, un comité de acreditación hará evolucionar el pliego de condiciones para responder mejor a las expectativas de los consumidores. Los miembros de la marca Tierra de Ici se comprometen a respetar este pliego de condiciones que precisa las prácticas que deberán respetarse para cada producción. Los 4 compromisos de la Carta Tierra de aquí: el respeto del medio ambiente; la calidad del origen Y Grenoblois; la calidad de la acogida, de la información y de los servicios; la transparencia de la gestión y el control de la red. Un organismo externo se encarga de efectuar los controles. Los minoristas y los restauradores terrestres de Tierra de aquí también apoyan la economía agrícola local y participan en una mejor gestión de los espacios naturales a las puertas de las ciudades proponiendo la gama de productos más amplia posible. Elegir productos sellados Tierra desde aquí es elegir la calidad de vida.

En Fournil Notre-Dame, una institución local establecida hace más de 30 años, podrá darse un capricho goloso. Detrás del escaparate refrigerado hay muchas tentaciones. Está el Notre-Dame, la tarta de chocolate y frambuesa, una tarta de limón y merengue... tartas de frutas de temporada, composiciones para comer solo o en familia y compartir todas esas sensaciones gourmet. Las viennoiseries de pura mantequilla son una delicia para derretirse, y para crear la comida perfecta, puede adaptar el pan a sus platos, con panecillos cubiertos de beicon, nueces, comino, semillas de amapola, anchoas... ¡Qué variedad! Un lugar ideal para parar a cualquier hora del día.

Empresa del patrimonio vivo, referencia del chocolate en Grenoble. Los habitantes de Grenoble dicen "chez Zug" y deliran con esta dirección desde su fundación en 1930. Entre las especialidades de la casa: el Zug es un bizcocho de chocolate negro glaseado con chocolate negro -Pierre Mendès-France hizo entregar algunos a París-, el Jimmy con pasas, el Félicité, el Franciscain, el San Francisco. Aunque la tradición continúa, regularmente se añaden nuevos productos. A Futé le gusta ofrecer cajas de degustación para todas las ocasiones. Una casa gourmet por excelencia.

Entre la estación y los barrios de Saint-Bruno, esta dirección no puede dejar insensibles a todos los gastrónomos. Hay que decir que hay pocas tiendas de comida de esta calidad en una zona más orientada a la comida rápida y a otros comercios locales. En este excelente establecimiento, que funciona desde hace casi 20 años, no sólo encontrará quesos para formar una bella meseta regional -Rhône-Alpes no carece de productos maravillosos- y, además, a precios especialmente suaves, sino también una fina selección de productos lácteos y finos productos para preparar una comida completa. El Sr. Lagabrielle es siempre un buen consejo para maridar vinos y comidas.

los viernes.

los viernes y los sábados por la mañana.

En la esquina, o casi, de los cursos Berriat y Jean-Jaurès, una pequeña fábrica de cerámica de barrio como los que se les gustan y como hay que conservarlos de forma apreciable. Una dirección que no hay que perder para abastecerse de peces, conchas y crustáceos, acercando un poco más Grenoble del mar. El banco no es probablemente el más completo de la aglomeración, pero hay peces desde los puertos de pesca franceses y los conocimientos técnicos del pescadero para levantar redes como nadie y darnos los buenos consejos para prepararlos.

En nuestras redes gastronómicas, hay muy pocas pescaderías en el centro de Grenoble. Por lo tanto, hay que aprovechar las mañanas en las que el Jean Doré está abierto para comprar marisco en las Halles Sainte-Claire. Pescado recién capturado con sedal o en pequeñas embarcaciones desde los puertos franceses. Buenos consejos sobre cómo preparar o encontrar un buen filete sin hueso. Especialidades de pescado de la región, con truchas del Vercors, féras o percas del lago Lemán, hermosas ostras para regalarnos en la época de las fiestas. Buena pesca.

Hacer la compra en la plaza más bonita de Grenoble, incluso durante las obras de renovación del Parlement du Dauphiné, es un auténtico placer. La plaza Saint-André, también conocida como "plaza del Trib" (en referencia al antiguo Palacio de Justicia), ofrece un magnífico telón de fondo con la antigua sede del Parlamento del Delfinado, sus impresionantes dimensiones, sus cafés con terraza y su suelo de granito azul. Esta plaza peatonal alberga todos los días excepto el lunes (como en el resto de Grenoble) un mercado de agricultores de Isère, entre los que se encuentran varios productores ecológicos. Es un mercadillo muy agradable donde podrá abastecerse de buenos productos.

Es el mercado de un barrio histórico. Place aux Herbes es una adorable plaza cubierta por un pequeño salón de finales del siglo XIX que acoge todas las mañanas, excepto los lunes, a los minoristas de frutas, verduras y flores recién recolectadas. Este mercado, entre el barrio obrero del lado de Chenoise y el centro comercial, una zona peatonal, se encuentra un poco en una encrucijada. El viernes, de las 15.00 a las 18.30 horas, el mercado de montaña de Isère está reservado exclusivamente a los productores locales. Muy agradable, las numerosas terrazas de la plaza y alrededores para tomar una copa antes/después de su mercado. Tiendas para completar su cesta. Un verdadero lugar de encuentro.

La calle Chenoise alberga una institución gastronómica que hace que se quiera amar toda esta zona del centro histórico. Desde 1974, el Pao hace las delicias de los amantes de la repostería oriental hecha a mano de forma tradicional. La Pao es también un lugar de encuentro donde a la gente le gusta hablar de las noticias locales mientras bebe té y come pasteles. Makrouds de dátiles, kataïfs de almendras, loukoums aromatizados, baklavas de nueces y muchas otras maravillas. Si no lo sabe, pregunte y se le informará con una sonrisa.

Miércoles y domingo por la mañana.

¿Busca inspiración o una buena botella? Diríjase a la Place aux Herbes, a la bodega que regenta Emmanuel Heidsieck desde hace casi 30 años. Una dirección que tiene el buen gusto de abrir hasta tarde para los olvidadizos de última hora. Una selección de primera. Este es el lugar al que acudir para dejarse aconsejar por auténticos entusiastas a la hora de elegir su champán, un excelente ron, un whisky excepcional entre una selección de todo el mundo, o su botella de vino. Y si desea llenar su cesta gourmet, los mejores productos están a su disposición: quesos de granja, charcutería artesanal, terrinas, chocolates... No falta de nada. Una auténtica dirección gourmet.

mercado semanal el viernes por la mañana.

La carne en la carnicería, el pescado en la pescadería y la fruta y verdura en Fruitier de l'Étoile Para abastecerse de las mejores frutas y verduras de temporada, en su mayoría locales y regionales, diríjase a este magnífico establecimiento familiar creado por el abuelo de Clémence Reynaud, que mantiene la tradición. Magníficos y sabrosos tomates, verduras y frutas tan coloridas como sabrosas, frescas y de la mejor calidad. Un ramillete de vitaminas presentado por un equipo acogedor y dinámico. Como en el mercado del pueblo, todos los tesoros de la campiña de Isère en este cruce de caminos del centro de Grenoble. Dirección de referencia.

La Fromagerie Centrale lleva casi 20 años deleitando a los gourmets en el corazón de Grenoble. En un mercado cubierto donde se pueden encontrar los buenos productos de nuestra región con excelentes artesanos de los oficios de la alimentación, el queso tiene su lugar. Descubrimos con gusto los hallazgos de la Fromagerie Centrale, con Nathalie Arenas, una mujer encantadora que comparte su pasión con nosotros. Como los quesos también tienen su temporada, hay que componer un bonito plato con quesos locales como estos pequeños de cabra que cambian regularmente. En invierno, no te pierdas las sabrosas bandejas de raclette para compartir durante las agradables veladas. Servicio sonriente y buenos consejos.

recibe todos los días de a h de los productos manufacturados.

por la mañana 3 veces por semana (los martes, jueves y sábados) rue Henri-Dunand.

La histórica tienda de la Place aux Herbes, la primera de la empresa desde 1970, ha cerrado, pero aún puede comprar productos ecológicos en la tienda de Cours Lafontaine, en el corazón de Grenoble, en la de Rue Irvoy, en Echirolles, y en la de Meylan. En l'Eau Vive, lo ecológico es natural y cristalino. Hay espacios dedicados a la alimentación, siempre con pan fresco y todo lo necesario para crear comidas sanas y equilibradas, y otros dedicados a la cosmética y los complementos dietéticos. Para que puedas aprovechar lo útil y lo placentero de la forma que más te convenga. L'Eau Vive te propone 4 lugares para comer y vivir ecológicamente en la ciudad.

los jueves por la mañana.

el jueves de a h.

Una empresa familiar creada por Guylène y Jean Bossy hace más de 30 años. Una marca de excelencia que combina muchas profesiones gourmet, desde pastelero hasta proveedor de catering, y que continúa su camino gourmet de la mano de Manon. Le Chardon Bleu cuenta con 3 establecimientos en Grenoble, incluidos 2 "Espaces Gourmet" donde podrá descubrir todas las delicias caseras in situ. Amplios horarios de apertura para disfrutar de la pastelería a pura mantequilla. A lo largo del día, los placeres varían, con bollería casera para merendar, así como una carta de bocadillos, ensaladas y platos preparados. Siempre materias primas de calidad y artesanía tradicional. No se pierda la tarta de nueces de Grenoble o el famoso Chardon Bleu.

En este sótano, el jinete nos hace disfrutar de su importante experiencia. No podemos equivocarnos, que nuestra bolsa o nuestro conocimiento esté bien o mal. Numerosos vinos a granel y en botella, nombres grandes, menos conocidos pero excelentes, a precios interesantes. En su casa se encuentra la absinto, el champán Luis Roederer, los jarabes Bigaillets y numerosas miñonetas. Es una dirección que no te pierdas si quieres acompañar deliciosamente tus comidas. El cavista le acogerá amistosamente y le dará gustosamente buenos consejos.

Esta tienda, conocida por los gourmets de Grenoble, existe desde 1954 Dirigida en la actualidad por el excelente John Rebillard, sigue deleitándonos con el famoso Caraque, una especialidad a base de praliné de avellana recubierto de cacao amargo, así como con una treintena de variedades de chocolate, bouchées, chardons y otros ganaches de caramelo. Y si tiene una idea original, no dude en comentarla con este artesano apasionado del chocolate y creador de talento capaz de crear el objeto o personaje de su elección. Una acogida encantadora, consejos personalizados, deliciosos productos de calidad, chocolate y helados artesanales... ¡suficiente para curar cualquier depresión!

Un auténtico mercado popular, un lugar de mezcla, de intercambio, una auténtica cita de las familias del sur de Grenobley y de todo el sur del agglo. Prioridad a la alimentación y algunas fritas y artilleros.

Una tienda oriental que forma parte del patrimonio gastronómico de Grenoble. Fundada en 1975 por una familia armenia, Arax es toda una institución. La oferta de Arax se ha ampliado, aunque Oriente sigue ocupando un lugar destacado. Una tienda de comestibles familiar donde es fácil encontrar asesoramiento sobre los productos necesarios para preparar un plato concreto o un aperitivo de éxito. Productos de calidad, ya sea feta griego para animar nuestra ensalada de verano o una lata de caviar de Petrossia para las fiestas. Arax es el reino de las especias, las aceitunas y la repostería para todos los gustos. Vinos del mundo.

Todos los gourmets conocerán esta marca de la vecina Drôme. Comptoir de Mathilde es un lugar donde deleitarse la vista antes de deleitar el paladar, con deliciosos productos elaborados artesanalmente en la Drôme provenzal a partir de materias primas de calidad. Una cálida bienvenida y consejos de expertos para elegir entre una gama de productos delicatessen y deliciosos chocolates. Blanco: babas al ron, una de las especialidades del Comptoir de Mathilde, primer productor francés de babas en tarro. Chocolate: crujientes tabletas de chocolate y deliciosas cremas para untar sin aceite de palma ni OMG, con versiones ecológicas y veganas. Cajas de regalo para dar placer.

Comer productos locales está muy bien. Pero a veces puedes darte un pequeño (o gran...) capricho comprando productos de Estados Unidos, Canadá, Reino Unido o Australia Es el lugar al que acuden expatriados y curiosos en busca de sabores diferentes. La oferta de esta tienda de comestibles anglosajona es increíble. Ya se oye el "increíble " al entrar en este autoservicio, donde siempre te reciben con una cálida bienvenida: bebidas de sabores para todos los gustos, sirope de arce, galletas (¡y galletas con sirope de arce!), salsas, alubias, mantequilla de cacahuete, pan para hamburguesas o bagels, dulces o poutine. Más de 2.000 artículos en esta dirección insólita.

Para Caroline, el queso es una pasión que hay que compartir con gourmandise. Visite esta quesería del barrio de Saint-Bruno y conozca a una auténtica entusiasta del queso que no deja de visitar a los productores para explicarnos su trabajo y hablarnos de sus quesos. Quesos de temporada, locales y regionales -con especial atención a Saboya y los Alpes-, quesos de granja y quesos de otros lugares. Las cestas de quesos pueden encargarse en línea y recogerse in situ. Platos por encargo. Otras delicias son una sección de ultramarinos cada vez más amplia, siempre lo más local posible, y todo lo necesario para el aperitivo (cremas para untar, terrinas, cervezas, vinos, etc.).

Una advertencia: L'Apogée du Vin se muda durante el verano (y mientras se redacta nuestra guía). La dirección cambiará, pero seguirá en el mismo barrio. Y no sólo cambiará la ubicación, sino también el concepto (nos han prometido un concepto híbrido, del que hablaremos más adelante). Lo que no cambiará es la pasión de Enora Le Roy por los vinos ecológicos y biodinámicos "comprometidos". Vinos elaborados por artesanos apasionados, respetuosos con el medio ambiente y el terruño, que simplemente nos deleitan con cada sorbo. Diplomada por la Universidad del Vino de Suze-la-Rousse, Enora ha creado su propia organización de formación para profesionales: "Le vin sur la Lune".

Las infusiones son el mejor aliado de nuestra salud. Sólo es cuestión de saber cuáles son las que mejor se adaptan a nuestros problemas personales. En el corazón de Grenoble, Comme des Tisanes ofrece los mejores consejos y las mejores tisanas, gracias a los conocimientos y la amabilidad de Stéphane Rossi, farmacéutico de formación y herborista apasionado. Con sus infusiones creativas, tisanas ecológicas -disponibles a granel o en bolsitas- preparadas a partir de plantas medicinales con asombrosas virtudes, se adapta a sus preocupaciones de salud para desintoxicar, tonificar, digerir, dormir, defensas, relajarse... y para mimarse. Deliciosas pociones mágicas para una salud natural.

Esta microcervecería fuera de lo común fue creada por Benoît y Quentin, que presentan su gama de cervezas artesanales con recetas originales, únicas o incluso inéditas: la singular Jour en Chartreuse, una blanca Chartreuse, Amère Noëlle (IPA de la casa), Échec & Malt, una blanca de naranja, MaltoBar (Bar), una triple de cereales, ^Pils3, una rubia Apa... Pero MaltoBar también es un lugar donde puedes aprender los secretos de la fabricación de cerveza y elaborar tu propia cerveza. MaltoBar también puede elaborar cervezas "a medida" por encargo. Una dirección inigualable en el bar Le Commun des Mortels.

No nos rebelamos contra la carne, ¡nos rebelamos con la mejor! En pleno centro de Grenoble, una carnicería con carácter desde 1942 Ya en su tercera generación, Lolo le Butcher, el carnicero más rock'n'roll, le invita a descubrir excelentes carnes, con preferencia por el Charolais, y a compartir los placeres de la mesa. Los consejos y las recetas se dan con una sonrisa. No se pierda el paté casero en croûte, el foie gras casero para las fiestas, las terrinas de todos los días y una selección de productos regionales.

Una tienda de antaño, abierta desde 1931, con sabor a hoy. Con su aspecto y su encanto de antaño, la Laiterie Bayard es una de las instituciones gastronómicas de Grenoble. Basta con cruzar la puerta para percibir los deliciosos aromas de nuestros quesos de montaña. Quesos de leche cruda, quesos de raclette y quesos de fondue en temporada, los mejores quesos de aquí y de otros lugares para componer la más deliciosa de las tablas. El otro placer es una bodega con el mismo espíritu de calidad. Vinos de Savoie en primer plano, así como vinos de otras regiones francesas y del mundo entero. Otros licores, empezando por el Chartreuse. El placer de comer bien.