AU PAS DE L’ALPETTE * * *
Hotel-restaurante con un entorno agradable, ideal para el senderismo por su ubicación y alojamiento.
Hotel-restaurante en el marco perfecto para practicar senderismo, ya que goza de una ubicación ideal en las alturas del valle del Grésivaudan, a las puertas de la Chartreuse, repleta de rutas de senderismo de todos los niveles. Buena mesa con recetas preparadas cuidadosamente por Jean-Luc, el chef que acaba de ser ascendido Maestro Restaurador y elabora sus platos con productos frescos y locales. La carta de vinos ofrece una amplia selección de vinos de Saboya, del valle del Ródano y de otras regiones de Francia, con posibilidad de pedir bebidas para algunos de ellos. El establecimiento promueve una cerveza local elaborada por la Brasserie des Cimes, de la que se apreció la cimoga de presiones muy frescas. Un entorno agradable y bien equipado en el lado del alojamiento, y para relajarse en "after" con paseo a la piscina o a la sauna, en resumen, un lugar recomendado.
Este establecimiento también figura como :
Nous commencerons par Isabelle à l'accueil, toujours le sourire et prête à faire en sorte que notre séjour soit idyllique... Sa fille Léa, lorsqu'elle vous conseille le meilleur cocktail de la semaine, n'hésitez pas, ils sont à couper le souffle. Elodie, un sourire et un dynamisme qui sont tout simplement époustouflant. Jean Luc à la cuisine ne ménage pas ses efforts pour nous rendre ces quelques jours magiques.
Quant à notre guide Jean-Louis, à part son prénom particulier, il est phénoménal. Une culture à nous rendre jaloux et un physique de jeune champion.
Si après cela, vous ne vous rendez pas à l'Auberge, ce sera tant pis pour vous...
Cela dit, nous souhaitons à toute l'équipe une bien agréable arrière saison.
Sophie, Laurence, Françoise et Hervé