MAISON DECORET
Restaurante que sirve platos creativos elaborados en una cocina de cristal en Vichy.
Jacques Decoret es el único Meilleur Ouvrier de France de Auvergne. Crea una cocina creativa, con combinaciones de sabor especializadas. Bajo el techo de cristal, la sala del restaurante tiene vistas al parque de Fuentes, pero también a la cocina de cristal. El chef trabaja con productos frescos de calidad, dando preferencia a los productores regionales. La bodega incluye unas 650 referencias de productores de vino nacionales e internacionales. La particularidad: una carta de una quincena de aguas minerales de Auvernia, tranquilas o espumosas. La Maison Decoret es también un chalet con la etiqueta Relais & Châteaux, donde se han habilitado cinco habitaciones con un pequeño toque que rinde homenaje a Napoleón III y a la emperatriz Eugenia.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre MAISON DECORET
Table sous-côtée au Michelin (seulement un macaron) mais justement récompensée au Gault&Millau (4 toques, 17,5/20) . Foncez !
En plus d’une équipe aux petits soins, vous passerez un moment gastronomique au top avec la cuisine inventive , tout en finesse, avec des associations inattendues mais tellement bonnes !!!
Intimiste aussi avec seulement 5 chambres très bien décorées.
Un passage obligatoire du vous passez par Vichy
Je recommande vivement !!!!
Merci
Bref pas d' effet Waow.
Le côté positif le décor, le calme, l' endroit spot de Vichy.
Service étrange avec beaucoup de jeunesse en formation mais une encadrante froide et indifférente.
Bref dommage...