2024
Recomendado
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Restaurante de calidad que ofrece una agradable cocina medio gastronómica y medio bistronómica en Vichy.
Es una dirección de visita obligada, donde todavía se puede disfrutar del encantador comedor de estilo Napoleón III, de la sonrisa de Lucie y de la creativa cocina gourmet de Emmanuel y su equipo. Un menú diario para elegir. En el espíritu de una galette bretona, rodaballo en bocadillo, mantequilla de Nantais a la sidra sin gas, manzana, salchicha andouille de Guémené, tortita crujiente de trigo sarraceno y huevo ecológico. Solomillo de buey, puré de agata, shiitake, jugo de mirin y Planèze shôyu. Pavlova bourguignonne. Esfera de chocolate. Carta de vinos con más de 650 referencias. Servicio de primera.
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Opiniones de los miembros sobre LES CAUDALIES
4.9/5
66 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Première chose agréable : une réponse au téléphone des plus agréables. Nous avions réservé pour un après Noël en famille. C’était splendide. Les prix restent très corrects pour la proposition conséquente et la qualité. Le personnel est très agréable et l’intérieur est de bon goût. Les chaises étaient très confortables.
Visitado en diciembre 2023
De passage à Vichy, nous avons été RAVIS de notre expérience dans cet établissement ! Un service impeccable, un menu appétissant et une cuisine délicieuse, le tout pour un prix très abordable. Bravo à toute l'équipe et merci, nous reviendrons certainement visiter la ville et... Manger de nouveau aux Caudalies :)
Visitado en diciembre 2023
En famille pour le réveillon de Noël, nous avons passé un moment agréable !????????????
Les plats, aussi beaux que délicieux, ont enchanté nos papilles, et le service était excellent.????
Un merci spécial pour ce moment magique !❄️
À noter, une attention appréciable : les toilettes sont équipées de protections hygiéniques, une idée vraiment super !
Je vous invite à découvrir ce restaurant sans hésitation.????
Les plats, aussi beaux que délicieux, ont enchanté nos papilles, et le service était excellent.????
Un merci spécial pour ce moment magique !❄️
À noter, une attention appréciable : les toilettes sont équipées de protections hygiéniques, une idée vraiment super !
Je vous invite à découvrir ce restaurant sans hésitation.????
Visitado en diciembre 2023
Il s'agissait d'une première visite me concernant et j'ai un retour très positif. Nous avons aimé le cadre avec ce mélange ancien bâti Napoléon 3 et des tableaux modernes, le service est parfait et rapide et la nourriture variée voir surprenante. Un vrai plus les desserts travaillés sont super. Seul chose que je n'aime pas c'est les grand pot transparents avec des bouchons mais c'est une question de gout. Nous reviendrons
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Très belle escale pour nous