PISCICULTURE CHARLES MURGAT
Peces – Marisco
Cómo llegar y contactar
36, chemin du Lavoir,
38270Beaufort,
Francia
04.74.79.18.98
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2024
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Es simplemente la piscifactoría más antigua de Francia, creada en 1898 por Charles Murgat. Desde entonces, cuatro generaciones se han sucedido para continuar con el mejor pescado criado con respeto al medio ambiente. En la actualidad, Laurent y Vincent Murgat nos ofrecen cuatro especies de salmónidos: la trucha marrón, la trucha arco iris, el salmón ártico y el salmón de arroyo. También hay muchos productos gourmet (caviar, filete de trucha ahumada, tarama, rillettes...).
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