Los mejores restaurantes Sillingy

En el corazón de la zona peatonal y a dos pasos del lago, la terraza de esta gran fábrica de cerveza no está a lo largo de las temporadas y horas del día. En el interior, el ambiente es más acogedor: taburetes de cuero, mesas colgadas en los picos. La gente toma nota de que la sala se ha ampliado desde su última visita y es mejor, ya que nos sentimos más cómodos, sin que la intimidad sea descortezada. Podrás degustar los grandes clásicos de la cocina francesa que varía según las salidas del mercado: pescado del día, salpicadura de ternera con champiñones de madera, buey zanahoria… y una gran selección de moldes de patatas para acompañar la leffe que fluye a flotes. Es una lástima que los postres no compitan originariamente…

La gran novedad del año es, sin duda, la vuelta de la antigua institución de Annecy “Amedee”. Los Falcy, Manu para los clientes, no se estaban a desempolvar en la entrada, ha transformado completamente el lugar, que otra vida a esta dirección mítica crea en 1958. En primer lugar, hay un bar con su mostrador cinc y madera estilo contemporáneo, y sus muebles combinados. Los más la zona del restaurante con su decoración de hoy, más aireado, más luminoso. El salón VIP, ideal para seminarios, está acondicionada con gusto. Se celebran también nuestros eventos familiares que pueden continúa en la discoteca especial. De la terraza al aire libre, todo está en armonía hasta la magnífica fachada de madera que ofrece un nuevo cuadro de ilumina con el paisaje alta saboya. La cocina de jean Jacques descubrimos sin un falso paso y con sugerencias todos los días, declaradas a la pizarra. Cocina tradicional en semana y más extensa los fines de semana: dorado de cola de bogavantes, salmón marinado con eneldo, nizarda, gambas a la plancha en pastis, tartar de ternera cortado con el cuchillo… Un inolvidable en salsa café de Paris de mantequilla casera (26 ingredientes), un delicioso hígado de ternera (raro restaurante) o un filete de sole. De postre, del pastel de nata merengue y casa de la tarta de los albaricoques pasando por la ensalada de frutas casera. Con productos de calidad para cocina casera, el Amedee se ofrece una nueva imagen: ¡es un restaurante de calidad hoy, un restaurante, una cafetería, un “brochetterie” y un cabaret! Oficinas centrales de artistas de talento que descubrir, de Amedee ritmos las noches en directo de del viernes por la noche. Cada conciertos es un acontecimiento único que lo fidelizará con los siguientes. El al lado, nos tener ser encantado de descubrir Wango trío una noche el 1 de mayo… Desde marzo de 2009, Amedee es de nuevo de moda: ¡delicias, animación… se tenía necesitas! ¡Así Manu!