CAVES DE LA FILATERIE
Cómo llegar y contactar
Un bonito marco bajo las arcadas para esta tienda, una de las bodegas más antiguas de Annecy, dedicada a la dive botella en la que se vuelve a subir bajo la mirada benevolente del sumiller casero que tiene las llaves del sótano y las del éxito de nuestra comida. Aperitivos a los licores digestivos, del genepi a los pastis (se pone un plural para subrayar las diferencias), del Gran Marnier a los viejos whiskys, la elección es obligatoria -se habla de más de 1.000 referencias, entre ellas 14 casas de champán-y necesitamos toda la experiencia del hombre en el delantal para aconsejarnos. Y aún no se ha hablado de los vinos. Rojos, blancos o rosados, cada color está bien representado en las célebres célebres de Saboya, con grandes vinos y vinos de propietario bien seleccionados.
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