LA BELLE-ILOISE
Durante 3 generaciones la Belle-Iloise-empresa familiar bretona-propone las mejores conservas de pescado. Hay que decir que estos peces proceden directamente de barcos pequeños y que están trabajando en mano. Sardinas, atunes, caballas se reúnen así en caja según un saber hacer de calidad, mientras que nuevos recetas nos permiten variar los placeres. En esta nueva tienda, la 73 ª en Francia, la Belle-Iloise presenta todas sus gamas gastronómicas. Ineludibles sardinas con aceite de oliva San Jorge, girasol o cacahuete; sardinas con tomate, 2 pimientos, especias y aromatos… Restos de atún sazonados, redes de caballa que también saben picar (mostaza, ciruela, forma diablessis), sin olvidar las sardinadas o las riletas de atún indispensables para el aperitivo. Sopas de pescado, biscas, sardinas cocinadas a saborear calor, pero también ensaladas y platos dispuestos, todas bellas ideas para cambiarse las ideas gastronómicas.