RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX
Cómo llegar y contactar
Cocina gastronómica y de temporada del chef Vincent Favre-Félix en un restaurante de la Abadía de Annecy-le-Vieux.
Toda la sensibilidad del chef Vincent Favre-Félix brilla en este magnífico restaurante creativo que no deja de avanzar. Un lugar espléndido, cargado de historia, que vibra de buenas vibraciones en torno a los jardines de la Abadía, plantados de hierbas aromáticas que perfuman los platos del chef, que se abren a la terraza y a un comedor realizado con materias primas. La cocina natural es una armoniosa mezcla de terruño saboyano y notas atrevidas de otros lugares.
Para más información
Información y horarios en RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX
Abierto todo el año. 1* Michelin. De miércoles a sábado por la noche; de jueves a sábado al mediodía. Menús de 119 € a 169 €. Menú del día: 75 €. Zona ajardinada. Terraza. Aparcamiento gratuito, aire acondicionado.
Mensaje de la Dirección
El restaurante Vincent Favre Felix está situado en el patio de la abadía de Annecy-le-Vieux. Es un restaurante gastronómico con estrellas donde el chef y su equipo, guiados por el placer y la pasión, presentan platos creativos inspirados en la región de Saboya, entre lago y montaña . Porsupuesto ,se honran y subliman los productos locales y de temporada, cuidadosamente seleccionados. El restaurante Vincent Favre Felix, a la vez atípico e inspirador, ofrece una carta de vinos que resalta lasprincipales características de sus platos . El restaurantetambién dispone de una terraza íntima donde podrá disfrutar del sol y de temperaturas suaves durante los meses de verano. Un hermoso lugar para descubrimientos culinarios fuera de lo común.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX
Les plats délicieux, le service chaleureux !
On a même participé à l'élaboration d'un plat en cuisine, en compagnie du chef : on a fumé au chalumeau le foin qui accompagne l'omble chevalier et participé au dressage des assiettes. Une très belle expérience !
Le personnel est très sympathique, dynamique et aux petits soins !
Félicitations au chef et à son équipe !
J'ai beaucoup apprécié le dressage minute du chef et l'invitation à participer au fumage du foin pour l'un des plats.
Le chef pâtissier est venu nous expliquer comment il avait imaginé son dessert autour de la morille et du chocolat, sensationnel.
Service parfait tout comme les conseils du Sommelier.