LA FERMETTE
Auténticos sándwiches en una tienda de comestibles regional de alta calidad en Annecy.
Sylvie Guillot es una apasionada de su región, la Alta Saboya. Por lo demás, es por eso por lo que selecciona a los artesanos con los que trabaja en el año 1994. Y sí, hace ya casi 25 años que los visitantes del viejo Annecy cruzan el escaparate abierto de la ventana. Lejos de los malos clichés y los malos productos que nos ofrecen algunas tiendas, La Cierne juega en el club cerrado de direcciones auténticas. La prueba, Sylvie Guillot, ha puesto en marcha su propia marca de productos del crudo, en particular deliciosas mermeladas. Pero si esta tienda regional de alta calidad tiene su lugar en esta categoría de Restauración, es que propone que se le lleven los sándwiches calientes y fríos de excepción. Y es sin duda el único bocadería que el Fué le recomienda para probar auténticas salciones artesanales de países que adornan un delicioso pan artesanal. Jamones crudos y tomme de montaña, quesos de los Alpes seleccionados con cuidado, terrinas y el famoso sándwich de raclette o al realzamiento para recuperar fuerzas durante una visita de la ciudad. Te recomendamos uno de los deliciosos digestivos distribuidos por la casa si quieres terminar su visita, pero puedes relajarte con una cerveza del Mont Blanc, un vino de Saboya o un almíbar más sabio. Un cierre abierto todo el año a amplios horarios.
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