LA CROIX SAINT-MAURICE
Un restaurante de planta de estilo chalé elegante, todo de piedra y madera, con su chimenea y sus líneas saboyardas de madera clara. Goza de unas vistas privilegiadas a la montaña y su gran terraza cubierta da a la animada plaza del pueblo. La cocina es tradicional (crema de setas, lomo de sandra asada) pero no olvida las especialidades regionales (terrina casera con avellanas, coleta de los Aravis a hierbas, frirota de caion, corrota de caion, cortiflette, dique de caion, cortiflette, costra savoyarde, tartiflette y su helado vainilla. También se puede comer en la brasserie de la planta baja, que ofrece un servicio continuo muy práctico para los viajes de excursión a horarios inciertos. El restaurante (2 latas) y la brasserie son dos bazas del hotel La Croix Saint-Maurice en el mismo edificio. ¡Confort y tradiciones en el centro del bonito pueblo!
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Opiniones de los miembros sobre LA CROIX SAINT-MAURICE
Un grand choix de plats et le service rapide. On apprécie particulièrement la fondue, on en a même mangé une en plein été ! Les salades sont également très bons, notamment la corolle de chèvre.
On peut manger dehors , sur la terrasse ou à l’intérieur.
Les soirées karaoké très sympa !
Le service est très bien, souriant, avec des plats copieux, nous recommandons !
Le restaurant se situe au premier étage, au rez de chaussé il y a la brasserie si vous désirez manger plus rapidement ou plus simplement.
Les plats sont copieux et bien présentés.
Cependant nous avons été déçus par la cuisson du magret de canard. La chair aurait dû être rosée et moelleuse et on nous a servi des morceaux vraiment trop cuits, durs, immangeables (cuisinier débordé par l'affluence ?).
Bref, une prestation pas à la hauteur de la réputation de ce restaurant.