HOTEL ERMITAGE * * * *
El Hotel Ermitage, con su vertiente anglonormand de las notas savoyardas, es natural en un océano de vegetación ondulante en lo alto de Evian. Dominando el lago, es un lugar propicio para relajarse y disfrutar de los placeres de la vida. Un encanto discreto de un hotel donde cada uno encuentra fácilmente sus marcas, descontracción absoluta gracias a la calidad notable de la recepción, del servicio y de las prestaciones de gama alta. Materias nobles, líneas sobrias, materiales brutos de madera, piedra o cuero, los elementos y los camanteos de marrón dinámicos de ciruela y de rojo se armonizan para crear una verdadera sensación de bienestar en este "en casa" lujoso. Un vestíbulo sobrio y acogedor, un salón con una chimenea monumental frecuentada por el bar Le Birdie, al ambiente goltoso y jazz por la noche. Las habitaciones con vistas (incluidas las suites familiares) y los baños minerales casan los grises, topes y anémicos. Más abajo del hotel, la piscina y las tumbonas se esconden bajo los árboles. En la Terrasse des Biches, frente al lago, cada uno se toma el tiempo de comer. En la biblioteca, el restaurante gastronómico, son las lecturas que se vuelven sabrosas en las platos preparadas por el chef Michel Mottet (véase también La Mesa en la rúbrica El cubierto). El Spa Cuatro Terres con su piscina interior completa la oferta ya ancha de este pequeño paraíso. Club infantil (de 4 meses a 12 años) para ir con cantos de col y adolescentes, y para todo el mundo. Un servicio deporte y cultura dedicado, y cerca l'Evian Resort Golf Club y su Academia. Un Ermitage perfecto para descansar a dos o en familia.