LA TABLE DU BARON
Restaurante con terraza y ventanales donde el chef prepara un menú basado en las estaciones y los productos locales.
A algunos les guste o no, no es sólo en París donde se puede ir al Baron (el famoso bar de baile de la capital). En Evian, incluso puedes invitarte a la Mesa del Barón! Cabe señalar que el barón en cuestión es Joseph Ennemond de Blonay, que en 1864 acogió el Casino en el castillo de su familia, que más tarde fue legado a la ciudad de Evian. Magnífica ambientación para esta mesa con líneas que combinan un diseño contemporáneo de gran éxito y una cierta elegancia clásica, siempre de buen gusto. Sin olvidar la terraza y los grandes ventanales que permiten a los gourmets disfrutar del suntuoso paisaje natural de las orillas del lago. En la cocina, el chef Franck Miglierini ofrece un menú a lo largo de las estaciones, trabajando con productos locales. Incluso hay una cazuela para el jardinero de verduras. Es hermoso y, sobre todo, es bueno! Bonita carta de vinos con algunas "curiosidades" por descubrir. Una dirección ganadora del Casino por Evian Resort
très bon service et le menu du jour formule à 32 euros entrée plat dessert été excellent une belle table un conseille réservé