NEIGES ETOILEES
Cómo llegar y contactar
8ª edición del Festival Internacional de Gastronomía de Neiges Étoilées, un evento para celebrar la gastronomía saboyana con demostraciones culinarias de los chefs. Normalmente tiene lugar en la primera semana de febrero, en el Linga, en una tienda de campaña. Durante cuatro días, muchas actividades culinarias se suceden: talleres de cocina, demostraciones, mercados, aperitivos, comidas... en presencia de reconocidos chefs, mediatizados (Masterchef, Top chef...) o no. No se puede perder el concurso abierto a los aficionados sobre un tema único -"peces de lago" en 2020-, ante un jurado de expertos que deciden entre los competidores en función de sus capacidades de innovación, creatividad y tecnicidad. No te enfurruñas siguiendo la ruta de degustación en las pistas, los conciertos, el concurso de escaparates, la exposición fotográfica, el gusto con los ojos vendados y el entretenimiento para los niños, y, por supuesto, el "desayuno helado", la velada de gala del viernes por la noche... donde puedes seguir a los chefs preparando sus platos (mientras dan sus preciosos consejos y trucos) en torno a los principales productos de la región, como la feria del Lago Lemán o el queso de Abondance
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