Guía de viaje Boussy

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En Boussy, un pequeño pueblo de 500 habitantes de la Alta Saboya, cerca de Rumilly, se celebra cada año en octubre la Fiesta de la Croison y el Huerto. Numerosos voluntarios del pueblo se reúnen para rendir homenaje a la tierra, con la fruta local como protagonista: la manzana, más concretamente la Croison, y las antiguas variedades de pera. Las actividades duran todo el día, con degustaciones y venta de productos locales (bidoyon, sidra de Saboya, boudin à la chaudière, compotas, tomme banche...). Entre todos los descubrimientos, se proponen cursos de poda e injerto, así como juegos y animaciones para niños.

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