Cómo llegar y contactar
La quesería de la avenida Victor Hugo ha cambiado de dueño y de nombre. Ahora se llama La Chazère, en referencia al nombre que se da en las granjas a una jaula o zona enrejada donde se secan los quesos. Chrystelle Coutif y Xavier Louison ofrecen un centenar de quesos curados y productos de alimentación de calidad en una corta cadena de distribución... Una amplia gama de quesos de cabra (de granja), de la Drôme y de Ardèche, y quesos de leche cruda. Los productos locales incluyen mermeladas de la Drôme, mieles y cervezas de Chabeuil, crema de castañas de Aubenas, yogures de Léoncel, galletas tradicionales de Gras, cremas para untar de Montmeyran, etc.
Para más información
Información y horarios en FROMAGERIE LA CHAZÈRE
Abierto de martes a sábado de 8.30 a 12.30 y de 15.00 a 19.00 horas.
Mensaje del propietario
Para los pequeños placeres o las grandes ocasiones, Chrystelle y Xavier le presentarán su selección de quesos locales, de granja, de leche cruda, así como una selección especial para las futuras mamás. Por encargo, confeccionarán sus bandejas: fin de comida, eventos familiares, aperitivos mixtos o 100% queso, bandejas de raclette, platos combinados... una pequeña gama de productos locales completará su compra: charcutería de Charpey, patatas fritas de Ardèche, cremas para untar de Drôme, zumos de frutas, cerveza, vinos... y para terminar, ¡un delicioso helado de Terre Adélice!
Aparcamiento gratuito en la plaza Danton (zona azul)
Mention spéciale pour les plateaux raclette et fondue.