MAISON ENGEL
Carnicería
2024
Recomendado
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2024
Una carnicería a la antigua con todo lo que significa en términos de seriedad y competencia. Engel se encuentra en la Avenida Victor-Hugo desde 1986. Christian Engel tenía 19 años cuando empezó en el negocio y sigue siendo leal al timón. Aquí sabemos cómo hablarle de la carne: cómo cocinarla, cómo conservarla, cómo hacerla más tierna y sabrosa. Usted tiene la opción de elegir las etiquetas rojas y los productos de la granja, la carne de vacuno es de Limousin, la carne de ternera criada bajo la madre, las aves de corral de Bresse.... En cuanto al departamento de catering, está en la misma línea y le permite improvisar comidas de última hora o tentempiés sobre la marcha que son absolutamente deliciosos e inspirados.
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