ANDRÉ
Cafetería brasserie
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una decoración arbolada y una agradable terraza.
Bienvenido a la versión bistró y brasserie chic del restaurante de tres estrellas de Anne-Sophie Pic. Comedor elegante, terraza agradable y servicio con estilo. Un toque de relajación en este baluarte de la gastronomía de Valence para disfrutar de un agradable momento de descanso gastronómico. Bonus: el restaurante privilegia los productos locales y biológicos. Le encantará el chuletón de buey prensado con verduritas, salsa Gribiche y verduritas, o el muslo de pollo confitado, patatas Délicatesse, cebollitas caramelizadas, salsa de pollo Noilly Prat...
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Opiniones de los miembros sobre ANDRÉ
4/5
3 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une très bonne brasserie
Un cadre magnifique, aussi bien en terrasse qu'à l'intérieur (au comptoir ou pas), un personnel au petit soin. la carte change souvent, j'y suis allée 2 fois et j'ai toujours bien mangé, jolie présentation, mets aux saveurs recherchés et prix correct. Une bonne adresse à s'offrir de temps en temps
Visitado en septiembre 2019
Chouette décor chez André. J'ai particulièrement aimé le style.
Visitado en agosto 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
il faut faire les bons choix
Nous sommes allés y déjeuner à trois ; accueil très affable ; déjeuner dans le jardin dans un espace ombragé ; nous avons testé le menu à 33 euros ; le verre de vin rosé un peu cher à 8 euros que personnellement je n'ai pas apprécié ; mise en bouche carrés de pains à tremper dans l'huile d'olive de Nyons très fruitée et bonne, en entrée deux ont choisi la caillette qui était très bonne et consistait en un petit pavé rond ; et moi la soupe de tomate froide zebra green qui était délicieuse ; pour suivre un jarret de veau confit reconstitué en petit pavé rond (oui encore) un des convives l'a trouvé sec et à mille lieux du jarret de veau confit le second l'a trouvé bon sans plus quant à moi qui ai choisi la rascasse c'était très bon, fin et goûteux ; en dessert, vacherin aux myrtilles et soufflé à l'orange et au grand marnier, le fameux de Jacques Pic, papa d'Anne Sophie ; desserts très bons et très copieux ; tout a été copieux du reste et ma maman qui fêtait son anniversaire a eu droit à sa petite bougie plantée dans le sien ! Attention sympathique j'ai trouvé ! En résumé j'ai été ravie de ce que j'ai choisi, les autres un peu déçus ... mais c'était bien dans l'esprit "bistrot" nomique !
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