AIX&TERRA TABLE-ÉPICERIE
Cómo llegar y contactar
Restaurante en un ambiente luminoso que ofrece una cocina soleada elaborada con productos frescos.
Una nueva dirección de placer para Valencia, tónica y sabrosa. En la planta baja del hotel Ibis Valence sud (frente al Casino Géant), se encuentra en un ambiente luminoso con una decoración típica provenzal. Para instalarte: una fila de mesas altas donde puedas sentarte de forma convivencial, bancos frente a la piscina, algunas mesas redondas. En la pantalla plana: una película sobre la fabricación de los ingredientes de la casa. En los platos: una cocina soleada elaborada con productos e ingredientes frescos con la etiqueta Aix&Terra, elaborada no muy lejos en la Manufactura de la marca en Saulce-sur-Rhône. La Bandeja de Descubrimiento prepara deliciosos sándwiches: tapenade/anchoas, alcachofa/parmesano, queso de cabra caliente/miel, queso de cabra fresco/truffle, caviar de tomate confitado/jamón curado, etc. También hay una sección de comestibles con condimentos y las composiciones divinas de la casa, tapenades saladas, aceites, vinagres, sales, especias, mermeladas, cremas de chocolate... Una nueva dirección con el mismo espíritu acaba de abrirse en la Avenida Marques en Romans.
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