LA TABLE DES JEANNES
Cómo llegar y contactar
Dirección discreta en una calle tranquila que ofrece una cocina fresca, familiar y generosa.
Esta discreta dirección en una calle tranquila, detrás de la oficina de turismo, se hizo rápidamente una reputación. La casa tiene sus seguidores, casi con sus servilleteros En casa de los Jeannes, puedes comer en la terraza de la acera o en una habitación de estilo de casa de campo con muebles antiguos. Los dos jefes no se llaman Jeanne, pero es el nombre de su madre para cada uno. El ambiente es muy agradable y los platos del día son frescos, familiares y generosos. Por ejemplo: velouté de calabaza, manzanas y zanahorias ralladas con limón, espinacas-feta de ladrillo, carne de granja de Ardèche, ensalada verde y semillas de puerro germinadas. Otro momento de convivencia, los aperitivos literarios.
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