2024

BOUTIQUE VALRHONA

Chocolatería
4.2/5
10 opiniones

Los grandes chefs, pasteleros y chocolateros de Francia y de otros países confían en Valrhona, la referencia del chocolate. La casa fue fundada en 1922 y la marca nació en 1947. Aquí, junto al taller de producción, podrá componer su propia caja de bombones, elegir su propio postre, probar los nuevos productos... Puede estar seguro de que estas delicias se elaboran con vainas de chocolate procedentes de las mejores plantaciones del mundo. Atrévase a probarlos calientes o fríos, como dulces, con café o como aperitivo... ¡Te perdonaremos todos tus excesos!

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2024

PATISSERIE CHALENCON

Pastelería

Un pastelero-chocolatero-glaciero de renombre y una dirección gastronómica que bien merece una visita. En 2021, Franck Broyer dio paso a uno de sus empleados, que retomó el negocio con éxito y respetando la calidad original. El escaparate llama la atención. Tartas individuales, entremets para compartir, bombones, macarons, pasteles por encargo... Una cosa es segura: no se irá sin su selección de delicias. Siempre recomendamos esta buena pastelería con la misma convicción.

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2024

PASCALIS

Pastelería
4/5
1 opinión

Esta es una de las 3 direcciones de la panadería Pascalis, especializada en Romans pogne. La empresa, que existe desde 1892, también tiene su sede en Romans, como debe ser, y en Bourg-de-Péage. Una casa que sabe manejar el azahar y el praliné, la mantequilla y el malvavisco. Las versiones dulces de las grandes tradiciones locales, como el pogne de Romans y el suisse de Valence, el famoso shortbread disponible en diferentes tamaños, así como el saint-genix y la craqueline, son aquí las estrellas. En el lugar: un museo de la pogne (gratuito).

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