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LE GAVIAL

Confitería – Píldoras
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2, allée Hispano-Suiza, 26200Montélimar, Francia
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04.75.01.67.19
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2024
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Es un nombre raro para un filete. Este Gavial no es un cocodrilo, sino una fábrica artesanal de fideos crujientes y fondeados, perfumados o recubiertos de chocolate, instalados en las Alladas provenzales. Nougats de Montélimar con miel en todas sus formas, cuyo corazón en el San Valentín, dulce corazón en filete, croquetas de filete de chocolate para fundir placer, trufas de filete de chocolate negro, filetes de frutas exóticas, nueces de frutas exóticas, nueces de coco o piñas, pralininas almendras y calizas. Un Gavial a la vez. Las vitrinas de esta casa venerable, un brin dessueñado, también presentan una colección de santones de Provenza.

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