Los mejores restaurantes Loriol-Sur-Drôme

Este restaurante, situado en la plaza central con un magnífico lecho cubierto, sirve cocina tradicional y sabrosa: ratón de cordero de 12 horas, pavimentado de bacalao fresco, tomates confitados y aceite de pimentón y albahaca, gritores de ternera de ternera, aceite de avellana y endibias braseadas. Y a la carta, este asombroso empedrado de brochet a veracruzana… guiado por el chef Jean-Frédéric Haro. También se ofrece un servicio de socorro: Nono y compañía.

Tal vez lo hayan cruzado con ocasión de la famosa fiesta de los Bouviers (antigua fiesta de los artilleros que se celebra todos los años a principios de marzo), en las calles de Loriol, en su tanque, desde lo alto de sus 4,20 metros. La ineludible figura de madera de Pinocchio también es de honor en este pequeño restaurante, familiar, acogedor donde se sirve para comer una pizza, una torta, una ensalada o el menú del día con entrada, plato, postre o café. Es sencillo y sin modo: terrina de conejo a las avellanas de entrada seguida de una charla al chalote acompañado de verduras o patatas fritas. Un ambiente agradable y una buena relación calidad-precio. El más: varte de fidelidad para los platos para llevar (10 platos comprados, 1 plato gratuito).