LA FERME INTEGRALE
Una iniciativa pionera y ejemplar. Esta granja acuapónica pretende demostrar que se puede alimentar a las ciudades mediante este proceso sencillo, ecológico y ético. El principio: peces y plantas se co-cultivan en un ecosistema complementario en el que los residuos de uno se convierten en el recurso del otro. El objetivo es proporcionar lucioperca local, verduras y plantas aromáticas en una cadena de suministro corta para alimentar a las ciudades intermedias. La piscifactoría también ofrece una gama de productos transformados, como filete de lucioperca ahumado, sopa de berros y acedera para untar.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FERME INTEGRALE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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