Venta de vinos y licores Die

Fundada en 1950, la Cave coopérative Jaillance es el primer productor de Clairette de Die, disponible en versiones Doux y Brut, biológico y biodinámico, con una gama de cuvées para todos los gustos: Impériale, Icône, Cybèle... Una versión sin alcohol es Delight, un moscatel espumoso. Jaillance produce las otras DOC de Diois, los vinos Crémant de Die y Chatillon-en-Diois, blancos, rosados y tintos, así como Crémant de Bordeaux y Crémant de Loire. Por último, una selección de excelentes vinos asociados del valle del Ródano. Visite el Bar à Bulles para catas y consejos de expertos. También hay una charcutería que vende productos locales y el MuséoBulles.

La Manivelle es una historia que se remonta a 2009, cuando todo comenzó en una antigua central hidroeléctrica de Dijon, ¡que influyó en la elección del nombre de la cervecería! Desde su creación, la cervecería ofrece once recetas permanentes de alta fermentación y diversos estilos. Desde 2020, la cervecería cuenta también con un bar y las cervezas tienen incluso certificación ecológica. Y lo que encontramos aquí, y lo que nos encanta, es sobre todo un equipo que defiende los valores de la artesanía y que le espera para compartir su pasión