FERME DE L'AYGUEMARSE
Florian Charrasse se hizo cargo de la empresa familiar hace 7 años. Además de albaricoqueros, cerezos y vides, cuida los mil árboles que plantó su abuelo tras las heladas de 1956. La mitad de estos árboles tienen un solo tronco (merece la pena visitar su olivar). Es en el molino Chauvet, un molino a la antigua usanza, donde manda prensar sus aceitunas para producir el aceite DOP Nyons. El resto se reserva para las aceitunas de mesa y el tapenade de Nyons DOP. Estos productos se pueden adquirir directamente en la explotación.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FERME DE L'AYGUEMARSE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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