MARCHÉ HEBDOMADAIRE

Los martes por la mañana, la pequeña ciudad de Viviers está especialmente concurrida. Entonces es difícil encontrar una plaza de aparcamiento. Es mejor aparcar abajo... En el centro de la ciudad, a un paso de la catedral y su palacio episcopal, el mercado es un acontecimiento semanal, durante todo el año. Y siempre es la ocasión de un encuentro amistoso y simpático entre una clientela local fiel y los productores para componer una mesa gourmet con los mejores productos locales. En verano, por supuesto, los visitantes se suman a la población local.