LA PASTILLERIE DES THERMES

Cerca de los grandes hoteles que reciben los animadores, se llega sobre todo a esta tienda gastronómica para comprar fideos tendidos o duros en bonitos envases. Como estamos en Ardèche, los fideos se reducen a los arándanos o a la castaña. Almeja de caramelos de miel -castaños, manufacturas caseras-, mieles de todo tipo, confituras de arándanos, crema de marrones, fiambres y vinos de las Costas del Ródano, jarabes de todo tipo, licores de frutas, cerveza con castañas… Pero las estrellas siguen siendo las pastillas de la casa con agua termal de Vals -los baños que han dado su nuevo nombre a la marca y que se saborean perfumados con menta, limón, anís, arándano o castaña de Ardèche. La empresa artesanal de fabricación se sitúa en la primera ^planta sobre la tienda, justo enfrente de los baños termales de Vals, cerca de la fuente intermitente (géyser) que cada 6 horas luce.