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El restaurante del chef Bernard Haag ofrece una cocina generosa en un ambiente relajado.
A dos pasos del Château du Haut-Koenigsbourg, los nuevos y encantadores propietarios Bernard Haag y Christophe Fuchs le dan la bienvenida a su bello, tranquilo y bucólico establecimiento. ¡No hay duda! En el plano gastronómico, el Chef Haag propone tanto cocina burguesa como tradicional alsaciana. Le encantará el filete de lucioperca con lardones sobre un lecho de chucrut, el costillar de cordero asado a las hierbas o el tradicional cordon bleu con queso munster. Cuando hace buen tiempo, ¿por qué no sentarse en la tranquila terraza? El restaurante es también un hotel, con habitaciones recientemente renovadas y estilizadas.
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Opiniones de los miembros sobre AU FIEF DU CHÂTEAU
4.8/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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On y mange au moins une fois à chacun de nos séjours, personnel très sympa et serviable, souriant, nourriture très bien à un tarif léger, surtout sur les vins.
Je ne juge pas les chambres vu qu'on n'y a jamais logé, mais j'irais là si je devais faire un choix autre que mon gîte habituel.
L'emplacement est génial ! Au pied du Haut-Koenigsbourg, Les décorations de Noël sont féeriques.