DOMAINE FAMILIAL DE GOUYE
leer másEnclavada en un terruño excepcional, la finca está dirigida actualmente por Sylvie y Philippe Desbos. Se creó en 1960, en plena campiña. Las uvas se prensan a la antigua usanza, con una prensa mecánica. Aquí, el caballo de tiro vuelve a entrar en acción para arar la tierra con respeto. Es su pasión lo que les mueve y el éxito lo que ha forjado su reputación. La finca produce los famosos vinos Saint-Joseph y, día a día, un vino tinto de Francia.
FREE MOUSSE BRASSERIE ARTISANALE
leer másUna microcervecería de Ardèche a la que no le falta energía. Básicamente, una amistad. Philippe y Laurent decidieron un día cambiar de vida e instalarse en Ardèche, donde crearon una cervecería artesanal tras haber debutado en una gran cervecería de Lorena. Aquí, con malta, especias, agua y mucha pasión, elaboran espumas rubias, blancas y ámbar. Inteligente: si no sabes cómo combinar la cerveza con la comida, estarán encantados de ayudarte.