MAS DE LA MADELEINE
Auberge
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€€
Cómo llegar y contactar
04.75.39.23.18
2024
Recomendado
•
2024
Cinco encantadoras cabañas le esperan en esta magnífica casa de campo con piscina. Además, hay una mesa gastronómica que destaca los productos locales y la huerta de la casa. Al lado de la chimenea o en la maravillosa terraza, se puede disfrutar de rillettes de pechuga de pollo de granja Ardèche, crema cremosa de hígado de pollo con ajo de oso, reducción de "Syrah" y luego M. Boyrel marinado en miel de castaño y tomillo confitado a baja temperatura, con patatas ahumadas caseras machacadas y finalmente un fondant de chocolate guanaja Valrhona, mousse de mandarina de fresa con gariguetas en aceite de oliva y menta marroquí.... Pura felicidad......
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Opiniones de los miembros sobre MAS DE LA MADELEINE
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
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De l’accueil très agréable (réservation au dernier moment) par la patronne et une jeune serveuse souriante en tout point professionnelle, jusqu’au dessert nous nous sommes laissé porté par une cuisine authentique et en tout point remarquable
Des saveurs surprenantes et un rapport/qualité prix rare
Nous reviendrons c’est sur et certains
Encore merci pour ce moment fort agréable
Stéphanie et Jean Claude
Dîner mercredi soir
Formidable restaurant, incroyable personnel, chef en or, mais que fait la police ?! Arrêtez les ou je vais devoir y retourner. Allô, la police ? Oui, ce n'est pas madame Sarfati a l'appareil. J'en perd mon latin. Comme dit Patrick Sébastien, c'est que du bonheur !