LA FERME DU PETIT FRANCHESSE
Una excelente gama de productos procedentes de vacas lecheras. También una gama de quesos de cabra. Presente en los mercados locales.
Annie, Évelyne y Gilles transforman la leche de sus vacas en una amplia gama de quesos de granja: frescos, cremosos, semisecos, curados, tomme, de leche cruda, crème fraîche, yogures naturales y de frutas. Una parte de la leche se vende a la quesería, mientras que otra se transforma in situ en productos lácteos en una quesería autorizada por la CEE. La leche de cabra se compra a los productores vecinos y se transforma en quesos (seco, semiseco, ceniza, aromatizado, brick). Presencia en el mercado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FERME DU PETIT FRANCHESSE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.