El lugar perfecto para degustar la buena cocina semigastronómica en un marco histórico típico de la región de Sologne.
Aurélia, en la sala, y Clément, en la cocina, con una gran experiencia profesional a sus espaldas, unen sus fuerzas para hacerse cargo de este bello edificio histórico de paredes entramadas, vigas vistas y decoración contemporánea y refinada. Clément prepara una excelente cocina bistronómica con productos de temporada. Los platos son sabrosos, originales y están muy bien presentados. Mousseline de poisson, pressé de jambonneau, la famosa poule au pot, pluma de cochon au saté avec tatin de pommes de terre... Brownie chocolat coulis poire-vanille et espuma cacahuètes grillées.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'HENRI IV
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous avons très très bien mangé : des plats savoureux, généreux et parfaitement maîtrisés. Chaque bouchée était un vrai plaisir. Le service était chaleureux, attentionné et professionnel. Une adresse à recommander les yeux fermés, nous reviendrons avec grand plaisir !
Accueil et service aux petits oignons, repas succulent, rien à redire, nous recommandons !
Tout cela dans un cadre trés sympathique ☺️
Ayant vécu à Bessay sur Allier, j’avais décidé de venir manger avec un ami car depuis quelques années, je savais qu’il y avait un restaurant. Quelle superbe découverte, la salle est á l’image de la bâtisse avec de très belles poutres en bois et une terrasse extérieure très agréable. Le décor est planté , déjà on se sent bien des l’arrivée avec l’accueil d’Aurelia. On se sent á l’aise tout de suite dans une atmosphère de cocon familial. Pour ce qui est de la cuisine, quelle belle découverte avec des plats de l’entrée , plat principal et dessert très bien présentés et très goûteux. Clément, le chef en cuisine assure, c’est de la cuisine authentique avec des produits frais. Je recommande vivement ce ce lieu si vous voulez passer un très bon moment convivial en famille et/ou avec des amis. Vous repartirez en vous demandant mais quand on revient ? Clément et Aurélia font honneur au métier difficile de la restauration, on sent qu’ils aiment nous faire partager l’art culinaire à la française. C’est clair que je reviendrais avec des amis et/ou famille pour leur faire découvrir ce lieu unique et magique. Aurélia et Clément ont su par leur savoir faire redonner une vie à ce logis emblématique de Neuilly. Mille mercis d’être là et de nous faire partager leur passion et leur goût pour la bonne cuisine traditionnelle.
Les plats sont très bons, équilibrés et gourmands.
Une belle adresse à ne pas manquer.