Restaurante a la hora de comer que ofrece platos recién preparados y vinos del Ventoux.
Marco sin florituras y carta sin longitud y sin embargo goloso. En la región de Ardoise se recomienda el buen ambiente de un restaurante de mediodía y la calidad de los platos cocinados por minuto, por así decirlo, por Clemente Bazin. Puedes elegir entre 2 entrantes, 2 platos (pescado o carne) y 2 postres. Los productos están frescos y en todas las etapas de la comida hay verdaderos sabores. Ese día hemos probado el velouté de butternut con jamón Serrano, el pavimento de pez espada (muy fresco y cocido) sobre cama de hinojo, salsa al chorizo, y no se ha resistido a la tentación de un postre, en este caso una crema quemada con nueces de coco. todo a la ligera. La presentación está cuidada y Amélie es muy eficaz al servicio. No se espera entre los platos y de golpe, nos gusta pasar a la mesa con la envidia, rápidamente saciada, de encadenar normal y tranquilamente hasta el café. Evidentemente, los vinos son principalmente del Ventoux.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ARDOISE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Produits frais à l honneur une super cuisine, un service agréable !
Toujours un plaisir de s arrêter entre 2 rendez-vous à cette adresse.
Bravo à tous les 2.
Petite entrée fraîche, Bonne cuisson du magret, dessert agreable .
Partir satisfait d un restau est devenu rare, et c est pourtant ce qui s'est produit ici.
Tout est fait avec des produits frais.
Cuisine et service impeccable.
Maxi 20 couverts ????
Excellente tête de veau grillée sauce gribiche.
L’agneau est cuit basse température à la perfection.
Le dessert à base de citron de menton tatille les papilles.
Excellant choix de vins locaux et vin de noix maison .
Allez y!