Mercados cubiertos y salas de mercado Avignon

"Un verdadero patio de recreo para tus papilas gustativas", como dicen tan bien en Sources de Vie! Aquí aplicamos el concepto de locavore: los productos provienen del mercado de Saint-Etienne-du-Grès donde los productores y los comerciantes se reúnen tres veces por semana. En temporada, hay varias variedades de fresas de la región: mara des bois, gariguettes, cléry, para las cuales el equipo de Sources de Vie explicará las particularidades. La calidad está ahí, y no te decepcionarán los melones, calabacines u otros siempre escogidos con cuidado.

En los estantes está la calidad. Es un equipo de entusiastas, exigente con sus proveedores que le da la bienvenida. Un bello puesto bien surtido donde las frutas, los frutos secos y las verduras de temporada son de la mejor calidad y principalmente de la región y en temporada. Apreciamos el respeto a la naturaleza que muestran estos comerciantes. Pero también una gran variedad de miel, mermeladas, productos lácteos... Atención, aquí es "no tocar", y es normal, porque apreciamos probar frutas y verduras im-pecables.