L'Art Glacier en Ansouis, en el Luberon, sesenta sabores de helados y sorbetes elaborados in situ, para degustar o llevar
El helado es un arte en la familia Perrière, maestros heladeros de padres a hijos. Olivier, que tomó el relevo de sus padres, nos deleita con sus helados y sorbetes, con más de 60 sabores que le encantarán por su finura y duración en el paladar. De los clásicos a los nuevos sabores: miel, lavanda, melón, pimienta, avellana, amapola, violeta, rosa, regaliz... para degustar en la terraza que domina el valle, con su sublime panorama de atardeceres. Helados, sorbetes, postres helados y vacherins están a la venta en la tienda contigua al laboratorio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L’ART GLACIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

On paye plus pour la vue que pour la saveur de la glace, qui est très peu présente pour certains goûts.
La glace à la violette avait un goût très, très léger, la glace aux marrons était plutôt bonne, la glace stracciatella n’était pas terrible et franchement insipide : on avait l’impression de juste manger de la crème avec des copeaux de chocolat, sans sucre et sans rien d’autre. En plus de ça, les copeaux de chocolat présents dans la glace n’avaient franchement pas beaucoup de goût.
La glace au nougat ne sentait même pas le miel et il n’y avait pas d’amandes dans la boule de glace.
Le coulis au chocolat n’avait pas beaucoup de goût (en plus d’être très peu présent pour un supplément qui coûte 1,20 €) et la chantilly n’était même pas sucrée et n’avait pas un goût de crème.
Bref, déçu.