L'OSTREA
Cómo llegar y contactar
¡Aviso a los aficionados a los buenos productos del mar yodados! Aquí encontrarás bandejas de mariscos todos listos -de 23 a 259 euros para una degustación de 1 a 7 personas (a medida)- o de las mesetas que se compongan a sí mismas con crustáceos cocidos o vivos en su vivero. Se ofrece una amplia selección de bogavantes canadienses o bretones, langostas rosas, cigalas, arañas, tortas, tortas de hings cangrejos, camarones grises o de Madagascar, pinzas de buey, gambas salvajes, salmón ahumado y conchas: bulotes, moldes, almendras, almejas, prales, violetas, violetas (Gillardeau, Papin, Madec, David Hervé, Ancelin, etc.)… Para acompañar estas degustaciones, una carta de vinos sin duda "blancos" con las AOC de Provenza, Borgoña, Languedoc-Rosellón y Valle del Loira, y también las AOC de Provence en rosado y rojo, sin olvidar los champanes y los caviares. Para sus bufés, cócteles, aniversarios y recepciones, debes saber que la entrega se realiza en toda la región de Paca, las mesetas se organizan sobre el terreno o por teléfono. Este restaurante también es un restaurante con terraza en el puerto. Hay varios establecimientos en el sur (ver "nuestras tiendas"): Ciotat (tel 04 42 01 08 47) y Guardia (Tel 04 94 42 07 38). ¡Para hacer un montón de vitaminas y de oligo!
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