MATYASY
leer más¿Una pizca de dulces? A ustedes las buenas pastelerías con un vals de entrempiés chocolate-praliné-café-marrón, o a las frutas, las tartas de limón meringuadas, frutas de temporada, frutos rojos, Tatin, el bosque negro revisitado, la ópera, el santo-honor, los pasteles de los mil perfumes, las madeleinas y tus cócteles descubre los pasteles de velada, mini brochetes y mini pasteles… ¡Un verdadero regalo para las papilas y los ojos! Y ello sin olvidar que la casa es también un excelente mediador (véase el apartado Matrimonio-automotor).
CHANTECLAIR
leer másLa especialidad pastelera toulonnesa, el chanteclair, preciada dosificación de merluza, chantilly helada, praliné, moka y avellanas, inventada en 1935 por el señor Calvi, sigue atrayendo a los golosos en la tienda de Sylvie y Sylvain Marchal.