LES VIGNERONS DE TARADEAU

Temporada baja: abierto de lunes a sábado de 9.00 a 12.30 y de 14.00 a 18.30. Temporada alta: de lunes a sábado de 9.00 a 12.30 y de 14.00 a 19.00 horas. Abierto todo el año. Degustación privada (mínimo 5 personas). Aparcamiento disponible. Vino rosado a partir de 4,20 euros la botella. Vino tinto desde 4,80 €. Vino blanco desde 5,05 €. BIB AOP Côte de Provence 13,95 € por 3 L. IGP Vin de pays 15,45 € por 5 L. Degustación gratuita. Algunos vinos ecológicos y veganos.

Los Vignerons de Taradeau combinan patrimonio, pasión e innovación enológica. Situada en una región con un terruño notable, esta bodega cooperativa perpetúa un saber hacer ancestral para producir vinos que expresan la riqueza y la tipicidad del suelo de Taradeau. Cada parcela se cultiva respetando la biodiversidad local y utilizando métodos de cultivo sostenibles. Las uvas recogidas a mano y las técnicas de vinificación que combinan tradición y modernidad sacan lo mejor de las variedades de uva locales para crear una gama variada de vinos tintos, blancos y rosados. Los vinos que se ofrecen se caracterizan por su equilibrio y personalidad. Cada vino base revela aromas distintos: afrutados y especiados para algunos, minerales y frescos para otros. La atención constante prestada a cada etapa de la producción, desde el trabajo en el viñedo hasta el embotellado, permite elaborar vinos de carácter, aptos para los paladares más exigentes. Como complemento a su producción, la bodega ofrece una charcutería con más de 1.500 productos en un entorno moderno. Las visitas, catas y rutas del vino permiten descubrir la historia y la identidad del terruño. Este compromiso con la viticultura sostenible forma parte de una visión moderna, que combina la exigencia de calidad con el respeto por el medio ambiente. Una auténtica inmersión en el corazón de los vinos del Var, a descubrir en la cooperativa de Taradeau.