FORCERY MIMOSA AUGIER
Naturaleza
2024
Recomendado
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2024
Forcerie creada en 1926 por Augustin Augier que recibe por la venta de sus productos en Tanneron
Creada en 1926 por Augustin Augier, cuyo objetivo era hacer descubrir al norte de Europa esta original flor, la Forcerie de Mimosa no se puede visitar, pero le acoge para la venta de sus productos. La explotación, que se extiende sobre una veintena de hectáreas, de las cuales 5 se destinan a la producción de mimosas (unas 25 toneladas), está hoy dirigida por Benoît Augier. Las dos variedades "mirandole" y "gaulois" permiten repartir la producción de mimosa a lo largo de tres meses, de diciembre a finales de febrero. Una hermosa dirección para hacer compras coloridas y fragantes
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