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Estándares de blues en fondo musical y motor de Harley que tronan en la barra, Laurent Dale ha sabido crear una verdadera atmósfera. En cuanto a la cocina, un chef capaz de mimar una cocina tradicional con especialidades normandas, platos de temporada, pero también propone tartas, moldes, brasceros con carnes, patatas fritas y salsas a voluntad, pescado fresco a la parrilla o grandes ensaladas…
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Opiniones de los miembros sobre BLUES BEACH
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Je me suis régalé.
Mais le lieu est trop vite enfumé, irrespirable. Et l'odeur s'imprègne...
J'imagine que ca fonctionne en extérieur mais vraiment pas à l'intérieur.
Le principe du brasero avec la viande,les frites et la salade verte à volonté, reste une bonne idée avec un prix correct par personne.
Penser à s'habiller léger, il y fait très chaud. Le brasero est placé au milieu de la table,qui est un peu petite pour tout contenir.
Mes yeux étaient irrités avec le chaud et la fumée dans la salle. Le brasero au charbon est trop proche des assiettes et des verres ...
Le système de ventilatEndroit trop bruyant.
Principe du brasero avec la viande, frites et salade à volonté,reste une bonne idée avec un prix correct par personne. Seulement le système de ventilation laisse à désiré. On sent le graillon en partant. Dommage le graillon en partant.
Dommage !